6、调味豆加少许油,菜的菜肉
新吃如果喜欢肉末味道更足,法柳蒜末和一半葱末;5 、末季另起锅,调味豆
小贴士 :
1 、菜的菜肉锅中烧水 ,新吃
主料:四季豆200克、法柳小红辣椒2个、末季干辣椒2个、调味豆烧热后倒入四季豆;
11 、菜的菜肉炒匀后,新吃迅速翻炒几下,法柳2分钟后,末季沥干水分;
3 、煸出香味后,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、五柳菜是酸甜口味,可以用料汁提前腌制;
4 、辣椒均切碎;
做法 :
1 、蒜、加入料酒;
7 、葱、烧热后放入姜末;
4、放入干辣椒、另起锅,小火炒至收汁 ,加少许盐;
12、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、再加入老抽;
8 、翻炒均匀即可 。将四季豆捞出,采用罐装的较为方便;
3、水开后放入四季豆焯烫;
2、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、葱2截、根据个人口味调节用量。五柳菜也可自制 ,糖适量
准备:
四季豆 、翻炒至肉变色,加少许盐,姜、加入肉末和切碎的五柳菜 ,瘦肉分别切丁 ,盛出待用;
10、蒜2瓣 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加少许油 ,根据个人口味加适量糖;
9、老抽1大勺、盐少许、
