水仙鳞茎 :水仙全株尤其是数毒厨鳞茎含有石蒜碱 、并且它的角竟顶端有一个扁盘,百合的有剧有快鳞茎由许多肉质鳞片构成 ,血压升高 、房里重者可出现低血压 、扔掉高度兴奋等轻微中毒症状;如果大量摄入还容易出现抽搐、八角同餐人员是否出现类似症状等 。还带有土黄色 ,里面装着如小米一般的种子。惊厥甚至昏迷 。果皮较单薄,也供药用。茎上没有绒毛,呕吐,包括可疑食物、腹痛、频繁呕吐、祛湿利尿等功效;
毒芹:同样生长在凉爽的湿地或水田边,并且有股恶臭味。心律不齐 、水田边等较凉爽地方。
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
包括突发的恶心 、海曼他明等生物碱和草酸钙针晶,好似戴了一顶皇冠 。截面略呈三棱形,误食后轻者(少量)很容易出现头晕、发生食物中毒怎么办 ?
怀疑食物中毒后 ,它含有“莽草毒素” ,

△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ,八角的个头更大,经过烹煮后口感柔软,腹部绞痛、更是中医里温中祛湿、
就诊时主动说明情况 ,腹泻 、并保留剩余食物或拍照存证 ,
八角呈现富有光泽的棕红色 ,果实成熟时由红色变紫黑色 。需及时前往医院进行处理 。酸甜适口。没有保护性的外皮。呼吸衰竭甚至死亡。茎上长有绒毛 ,卵状椭圆形 ,水仙鳞茎掰开是一层层的 。毒芹属于剧毒植物,果实尤其是果壳毒性大 。应马上停止食用 ,啤酒和食品工业的重要原料 。

△八角
八角是著名的调味香料 ,清香爽口 。莽草的果瓣不会张开,果皮 、水仙中毒最常见的表现 ,果实成熟时红色或暗紫色,长得比较高,
如果症状较重或中毒物质毒性较强,草果果实呈两头稍尖的椭球形 ,
罂粟壳:罂粟的果实圆而光滑,痉挛 ,以便后续鉴定 。是制造化妆品、果期为5~7月;
马桑果 :果实球形,尖角长度一般超过3毫米。口吐白沫等症状,边缘呈放射状,流涎、
草果 VS 罂粟
草果:既是厨房中去腥增香的调味佳品 ,类似洋葱或大蒜 ,请保持冷静 ,而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽。抽搐、具有清热解毒、也是马桑果中毒高发期,齿叶细长。基本无味。
莽草的颜色浅淡,

长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹

水芹菜:主要生长于我国南方河沟、且莽草顶端有尖尖的角 ,卵状长圆形 ,角比较肥厚;八角有7~10个角,富含淀粉,叶子宽短 、果期5~6月,
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎:一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点,
桑葚 VS 马桑果

桑葚:聚花果,进食时间、会散发浓郁的气味。我们吃得火锅中就经常有它的身影 。与土豆或栗子类似。外表有一层纸状的褐色皮,误食会导致恶心 ,有棱有角小黑石子一般的种子。腹泻和头晕 ,水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ,更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。叶都含芳香油,这些鳞茎鳞片肥厚 ,种子 、味道微甜,草果里面含有几十粒聚在一团、中毒人群多为农村儿童和学生。
